Hallo, ich bin Joe
Ich bin in Nürnberg geboren und aufgewachsen, habe den Großteil meines Lebens hier verbracht. Viele Stunden davon im Nachtleben, teilweise auch nebenberuflich.
Als Diplom-Biersommelier, leidenschaftlicher Biertrinker und -genießer, v.a. der weltbekannten fränkischen Biere, sind das gute Voraussetzungen, um einiges an Wissen und Erfahrung aufzubauen.
Diese Erfahrungen würde ich gerne mit Interessierten aus der Region und aller Welt teilen, um ihnen die Geschichte - und natürlich den Geschmack - dieser Braukunstwerke näherzubringen.
Interview auf nordbayern.de
Interview im Curt Magazin